8 ноября у нас с мужем была годовщина свадьбы - 16 лет совместной жизни! В календаре свадебных юбилеев это топазовая свадьба. Считается, что если супруги совместно дожили до топазовой свадьбы, значит, они действительно подходят друг другу и заслужили титул крепкой и мудрой пары. Они способны решать житейские проблемы в совете, понимать друг друга, быть опорой, а что самое главное приносить друг другу счастье. Я полностью согласна с этим утверждением!
Рано утром, пока все домашние спят, мы любим с мужем вдвоём наедине выпить кружку ароматного кофе)) После этого незатейливого ритуала чувствуешь себя бодрой, позитивной и очень СЧАСТЛИВОЙ!
Так было и в этот день. Я разлила кофе по кружкам. Но так как день был особенный- свадебный, то мне захотелось как-то украсить стол. Я заранее связала подстаканники-сердечки.
Схемой любезно поделилась
Podarok, за что ей огромное спасибо! Вяжутся сердечки легко и быстро)) Получилось очень нарядно и празднично, а главное сделано с любовью! По цвету они идеально подходят к нашим кружкам "Нескафе".
Ещё я испекла торт "Шкатулка". Его очень любят в нашей семье.
Рецепт этого торта я нашла в сборнике "Рецепты на бис", который продаётся в Роспечати. Готовить его очень легко!
Итак, нам понадобится:
2 яйца,
1 ч. л. соды, гашёной уксусом,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
полбанки сгущёнки,.
2 стакана муки.
Замесить тесто и в духовку. После выпекания дать ему остыть. И тут начинается самое интересное! Края ровненько обрезать по кругу. Верх коржа отрезать и убрать пока в сторону. Внутренности коржа вычистить ложкой. Старайтесь, чтобы дно и стенки остались целыми. Смешать их с 2-мя стаканами сметаны и сахаром по вкусу. Смазать этой мазилкой слегка дно коржа и стенки. Теперь нарезать 3 банана кружочками. Это будет 2-й слой. Теперь сверху снова мазилка, основная её часть. Всё, торт мы начинили - закрываем крышкой. Шкатулка с сюрпризом готова! А чтобы крышечка хорошо держалась, покрыть верх торта глазурью из расплавленного шоколада. Теперь торт должен постоять в холодильнике для пропитки. Я обычно делаю вечером, чтобы ночь постоял, а утром мы его кушаем! М-м-м, как вкусно))) После такого приятного праздничного завтрака, я повесила подстаканники на сервант. Тоже красиво смотрятся)))
А ещё муж мне подарил букет алых бархатных роз!)) Так приятно)))))
Вот такие милые сюрпризы мы приготовили друг для друга)))